Description

1. Das Mehl sieben und in eine Schüssel geben
2. Das Ei, Salz und Olivenöl dazu geben
3. Zutaten zu einem Teig kneten, falls der Teig zu feucht wird, etwas Kichererbsenmehl dazu geben.
4. Den Teig zu einer Kugel formen und ca 15 min ruhen lassen.
5. Nun wird die Tomatensauce hergestellt. Dafür die Zutaten in einer kleinen Schüssel verrühren und nach belieben würzen.
6. Den Teig auf einem Pizzablech ausrollen,  Tomatensauce verteilen und mit beliebige Zutaten belegen.
7. Bei 200°C im vorgeheizten Ofen ca. 20- 25 min backen.