Einfach Lecker Kochen

Glutenfreier Biskuitboden

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DELICIOUS

Description

  1. Backofen vorheizen auf ca. 160 °C Ober-Unterhitze
  2. Form fetten.
  3. Eier trennen.
  4. Eiweiß steif schlagen.
  5. Zucker und Eigelb  mit 3 EL kaltem Wasser mindestens 5 Minuten lang schaumig rühren.
  6. Mehl und Eischnee löffelweise vorsichtig unter die Eigelbmasse heben.
  7. Den Teig in die Form füllen und 20 Minuten backen.

Ingredients

4 Eier
100 g Zucker
100 g Mehl
3 EL Wasser
1 Päckchen Vanillezucker
1 TL Backpulver
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